Cocina para Fiestas
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Huevos rellenos

Huevos rellenos

Para chicos y grandes

huevosrellenos1.jpg

huevos 6
sal y pimienta negra de molinillo A GUSTO
queso crema 100 GRAMOS
jamón del diablo o paté de foie 1 LATITA
aceitunas 6

Cocinar los huevos durante 8 minutos. Luego retirarlos del fuego, pasarlos unos minutos por agua fría y dejarlos enfriar muy bien. Pelarlos y cortarlos por la mitad. Salpimentarlos.

Extraer la parte de la yema, pisarla en un bol y mezclarla con el queso crema y el jamón del diablo o paté.

Volver a rellenar la cavidad del huevo con la preparación de yema y queso. Decorarlos con una aceituna.

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