Entradas
Camarones a la criolla
Camarones a la imperial
Camarones al curry
Camarones al jengibre
Camarones en salsa de coco al cilantro
Caviar sobre musse de ahumados
Crema de Cuaresma
Crema de nécoras
Crepas de Balacao
CROQUETAS DE ATUN
Empanada gallega
Empanadas de vigilia
Empanaditas de Pulpo
Empanaditas suaves de atun y morron
Ensalada de mejillones y palta
Ensalada de pulpo
Pan de atún y alcaparras - paso a paso
Panqueques con cabracho
Pescado en escabeche
Piononitos de bacalao
Pulpo al ajillo
Sandwich de atun y ricotta
Sopa de pescado y ostras
|
|
Primeros platos y guarniciones
Bacalao a la caribeña
Bacalao a la florentina
Bacalao a la vizcaína
Bacalao de Semana Santa
Besugo con almendras en costra
Besuguitos agridulces
Cazuela de bacalao con papas
Curry de pescado
EMPANADAS DE VIGILIA
Garbanzos con Bacalao
Lenguado con tomate al estilo Félix
Merluza al vino blanco
Pasta con salsa de mariscos
Pescado envuelto en acelga
Pescado en salsa de pimientos
Pulpo a la criolla
Risotto con calamaretti fritos
Salmón a la manteca negra
Salmon almendrado
Salmon en salsa de miel y mostaza
Salmon en salsa de estragon
|
|
|