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Cocina para Fiestas
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Pascuas

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Recetas para Pascuas

Entradas

Camarones a la criolla

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Camarones a la imperial

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Camarones al curry

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Camarones al jengibre

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Camarones en salsa de coco al cilantro

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Caviar sobre musse de ahumados

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Crema de Cuaresma

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Crema de nécoras

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Crepas de Balacao

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CROQUETAS DE ATUN

Empanada gallega

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Empanadas de vigilia

Empanaditas de Pulpo

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Empanaditas suaves de atun y morron

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Ensalada de mejillones y palta

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Ensalada de pulpo

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Pan de atún y alcaparras - paso a paso

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Panqueques con cabracho

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Pescado en escabeche

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Piononitos de bacalao

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Pulpo al ajillo

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Sandwich de atun y ricotta

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Sopa de pescado y ostras

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Primeros platos y guarniciones

Bacalao a la caribeña

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Bacalao a la florentina

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Bacalao a la vizcaína

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Bacalao de Semana Santa

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Besugo con almendras en costra

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Besuguitos agridulces

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Cazuela de bacalao con papas

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Curry de pescado

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EMPANADAS DE VIGILIA

Garbanzos con Bacalao

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Lenguado con tomate al estilo Félix

Merluza al vino blanco

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Pasta con salsa de mariscos

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Pescado envuelto en acelga

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Pescado en salsa de pimientos

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Pulpo a la criolla

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Risotto con calamaretti fritos

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Salmón a la manteca negra

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Salmon almendrado

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Salmon en salsa de miel y mostaza

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Salmon en salsa de estragon

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Postres

Cuadrados de ricota y miel

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HUEVOS ARTESANALES

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Huevos enrejados

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Kulich (Pan de Pascuas Ruso)

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Mona de Pascua

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Pestiños

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ROSCA DE PASCUA

Rosca de Pascua tradicional

Rosca de Pascuas

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Rosca de pascua

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Rosca de Pascua de chocolate

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TARTA PASCUALINA

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